食品级过氧化氢是一种无色,无味的液态,其是过氧化氢放水后建立的水溶液,在历经转化后会产生很多的水,氧及其发热量。具备良好的,防腐蚀,除味和漂白剂的功效。
食品级过氧化氢又可以被用来在医疗服务上对创口做好消毒,过量的应用双氧水会导致人体内部带有的一些抗氧化性的成分发生损害,进而导致抗氧化能力减少并对DNA及其遗传基因导致损害,进而引起如胃肠病症。心肺功能病症及其眼睛疾病等,也是有一定的概率提升致癌物。值得一提的是,过量的应用双氧水还会导致身体发生提早变老,头发泛白,皮肤变黄等外在转变。
较低浓度的的食品级过氧化氢能够 运用在日常的日常生活当中,而一些浓度值超出10%的双氧水常常被用来在工业化生产以上。
食品级过氧化氢做为强空气氧化实验试剂,当其与一些可以造成化学反应的成分开展混和或触碰时,会导致其发生激烈的溶解状况,乃至在封闭的自然环境当中还会发生爆炸,并促使周围的易燃性化学物质造成点燃。