食品级过氧化氢关键用以发制商品、坚果等食品类的漂白剂、冷藏、防腐蚀及其食品类生产线设备、器皿的消毒。因为双氧水分解后转换为水和co2，无一切环境污染和不良反应，因此在食品产业中有普遍的主要用途。
专用型于生产制造乳制品、果肉饮料和利乐、东亚等无菌检测自动灌装机生产流水线。广谱性，速度更快，无一切残余、没有气泡、无毒性没害。可靠性好，溶解后转化成水和co2，因此在食品产业中有普遍的主要用途。
食品级过氧化氢运用其氧自由基很强的空气氧化工作能力，可毁坏微生物菌种身体的原生质，进而做到消毒的目地。用食品级过氧化氢消毒，常见的方式有自喷、冲洗、喷雾器、泡浸、擦抹等。
生产线设备消毒
将食品级过氧化氢自来水（矿泉水或合乎市政工程规定的饮用水，相同）稀释液30-50倍后，对生产线设备开展全方位冲洗就可以做到实际效果。
用食品级过氧化氢针对不一样的场所、不一样的物件开展消毒，可依据不一样的状况选用不一样的方式和不一样的浓度值，就可以做到理想化的消毒实际效果，又可控制成本。
各种各样食品生产生产过程中食品级过氧化氢的功效
在海产品、发制食品类、坚果、肉类食品等生产过程中，可以用食品级过氧化氢做为加工助剂开展消毒、冷藏、防腐蚀、漂白剂等。一般是将食品级过氧化氢源液配成3%上下浓度值后立即应用，应用后再用饮用水开展冲洗漂清；假如为了更好地防止导致二次污染可以用无菌水冲洗，无菌水的配置方式：在饮用水中按1：3000-5000占比添加食品级过氧化氢，搅拌均匀就可以。
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